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In einfühlsam dokumentierten Familiengeschichten aus dem Waldviertel werden Berichte über die Verwendung der Wegesrandpflanzen und ihre feinen Unterschiede in der Anwendung und Bedeutung beschrieben, ergänzt durch eine umfangreiche Rezeptesammlung. Eine der berührendsten Geschichten ist wohl die „des kleinen Ernstl“: Welche Pflanze ihn in einer lebensbedrohlichen Situation rettete, erzählt die Leissinger Oma in ihrer Geschichte. Die Waldviertler Kräuterpädagogin Eunike Grahofer bereiste ihre Heimat und dokumentierte das Pflanzenwissen aus dem Alltagsleben, aus Familienüberlieferungen. Pflanzengeschichte aus einer Zeit, in der die heimischen Kräuter die einzig verfügbare Hilfe waren. Enthalten sind: 40 Erlebnisberichte 70 verschiedene Pflanzen 80 Rezepte von Apfelumschlag bis Zwiebel-Schmalz-Fleck
Achat du livre
Die Leissinger Oma, Eunike Grahofer
- Langue
- Année de publication
- 2013
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 12,99 €
Modes de paiement
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- Titre
- Die Leissinger Oma
- Sous-titre
- Das Pflanzenwissen der einfachen Leut. Erzählungen und Rezepte aus Waldviertler Familien
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Eunike Grahofer
- Éditeur
- Freya
- Publié
- 2013
- Format
- rigide
- Pages
- 224
- ISBN10
- 3990251031
- ISBN13
- 9783990251034
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Description
- In einfühlsam dokumentierten Familiengeschichten aus dem Waldviertel werden Berichte über die Verwendung der Wegesrandpflanzen und ihre feinen Unterschiede in der Anwendung und Bedeutung beschrieben, ergänzt durch eine umfangreiche Rezeptesammlung. Eine der berührendsten Geschichten ist wohl die „des kleinen Ernstl“: Welche Pflanze ihn in einer lebensbedrohlichen Situation rettete, erzählt die Leissinger Oma in ihrer Geschichte. Die Waldviertler Kräuterpädagogin Eunike Grahofer bereiste ihre Heimat und dokumentierte das Pflanzenwissen aus dem Alltagsleben, aus Familienüberlieferungen. Pflanzengeschichte aus einer Zeit, in der die heimischen Kräuter die einzig verfügbare Hilfe waren. Enthalten sind: 40 Erlebnisberichte 70 verschiedene Pflanzen 80 Rezepte von Apfelumschlag bis Zwiebel-Schmalz-Fleck