Épuisé

Evert Kornmayer Sous-vide basics

Evert Kornmayer Sous-vide basics

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Sous-vide basics

Auteurs

Evert Kornmayer

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194pages
7 heures de lecture

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Sous-vide basics, Evert Kornmayer

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Année de publication: 2012

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Titre: Sous-vide basics
Langue: Anglais, Allemand, Français, Néerlandais, Danois, Suédois
Auteurs: Evert Kornmayer
Éditeur: Kornmayer
Publié: 2012
Pages: 194
ISBN10: 3942051451
ISBN13: 9783942051453
Séries
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie