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Fische fangen ist eine der ältesten Formen menschlichen Nahrungserwerbs, und Fische zubereiten eine der ältesten kulturellen Errungenschaften. Fisch ist gesund und erfüllt alle Ernährungsansprüche. Das Buch berührt einen weiten Bereich des Themas Fisch. Es beschreibt die wichtigsten heimischen Fischarten (Süß- und Salzwasserfische) und „Meeresfrüchte“ mit illustrierten Porträts, Beiträgen und Geschichten (von Fischqualität bis zur Karpfenernte).
Achat du livre
Frischer Fisch aus heimischen Gewässern, Marlisa Szwillus
- Langue
- Année de publication
- 2012
- Reliure
- (souple),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 2,51 €
Modes de paiement
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- Titre
- Frischer Fisch aus heimischen Gewässern
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Marlisa Szwillus
- Éditeur
- Dort-Hagenhausen-Verl.
- Publié
- 2012
- Format
- souple
- Pages
- 207
- ISBN10
- 3863620089
- ISBN13
- 9783863620080
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Description
- Fische fangen ist eine der ältesten Formen menschlichen Nahrungserwerbs, und Fische zubereiten eine der ältesten kulturellen Errungenschaften. Fisch ist gesund und erfüllt alle Ernährungsansprüche. Das Buch berührt einen weiten Bereich des Themas Fisch. Es beschreibt die wichtigsten heimischen Fischarten (Süß- und Salzwasserfische) und „Meeresfrüchte“ mit illustrierten Porträts, Beiträgen und Geschichten (von Fischqualität bis zur Karpfenernte).