En savoir plus sur le livre
200 receptů pro celiaky a lidi s intolerancí na pšeničnou mouku, mléčné produkty a laktózu. Mléko, pšenice a lepek jsou nejběžnějšími ingrediencemi, které se v současné době používají v potravinářském průmyslu, a proto je velmi obtížné koupit si hotové jídlo, které neobsahuje alespoň jednu z nich. Pokud jste na ně alergičtí a musíte dodržovat přísnou dietu, potřebujete vědět, kde můžete na tyto alergeny narazit a čím je nahradit. Kuchařka pro alergiky na lepek, pšeničnou mouku a laktózu obsahuje 200 zajímavých receptů od polévek, předkrmů, lehkých obědů (těstoviny, pizzy, vaječná jídla), pokrmů z masa a ryb až po saláty, vegetariánská jídla a dezerty. Autorka je expertka na potravinové alergie a intolerance.
Achat du livre
Kuchařka pro alergiky, Michelle Bérriedale Johnson, Hana Vališová
- Langue
- Année de publication
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Kuchařka pro alergiky
- Langue
- Tchèque
- Éditeur
- Brána
- Publié
- 2018
- Format
- rigide
- ISBN10
- 8075840771
- ISBN13
- 9788075840776
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Santé & Médecine, Motivation & Bien-être, Livres de cuisine, Médecine, Arts culinaires & Gastronomie, Santé, Santé & Bien-être, Alimentation & Régimes, Allergies, Régime sans gluten, Allergie alimentaire
- Première publication
- 2010
- Titre original
- Cooking Gluten Wheat and Dairy Free: 200 Recipes for Coeliacs, Wheat, Dairy and Lactose Intolerants
- Évaluation
- 4 sur 5
- Description
- 200 receptů pro celiaky a lidi s intolerancí na pšeničnou mouku, mléčné produkty a laktózu. Mléko, pšenice a lepek jsou nejběžnějšími ingrediencemi, které se v současné době používají v potravinářském průmyslu, a proto je velmi obtížné koupit si hotové jídlo, které neobsahuje alespoň jednu z nich. Pokud jste na ně alergičtí a musíte dodržovat přísnou dietu, potřebujete vědět, kde můžete na tyto alergeny narazit a čím je nahradit. Kuchařka pro alergiky na lepek, pšeničnou mouku a laktózu obsahuje 200 zajímavých receptů od polévek, předkrmů, lehkých obědů (těstoviny, pizzy, vaječná jídla), pokrmů z masa a ryb až po saláty, vegetariánská jídla a dezerty. Autorka je expertka na potravinové alergie a intolerance.