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Vorrat halten

Einkaufen, Kühlen, Gefrieren, Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Räuchern, Alkoholische Gärung, Milchsäuregärung. Mit bewährten Rezepten zur Gemüse-, Obst-, Milch- und Fleischverarbeitung

Auteurs

Hildegard Rust

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Arts culinaires & Gastronomie

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Vorrat halten, Hildegard Rust

Langue
Année de publication: 2011
Reliure: (rigide)

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Titre: Vorrat halten
Sous-titre: Einkaufen, Kühlen, Gefrieren, Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Räuchern, Alkoholische Gärung, Milchsäuregärung. Mit bewährten Rezepten zur Gemüse-, Obst-, Milch- und Fleischverarbeitung
Langue: Allemand
Auteurs: Hildegard Rust
Éditeur: Knürr
Publié: 2011
Format: rigide
ISBN10: 3928432478
ISBN13: 9783928432474
Séries
Catégories: Nonfiction Arts culinaires & Gastronomie
Mots clés: Livres de cuisine
Évaluation: 5 sur 5