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Das Geheimnis gesunder Ernährung

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Unser Stoffwechsel wird von Gedanken, Gefühlen sowie körperlichen Aktivitäten ganz wesentlich beeinflusst. Freiheit der Nahrungsauswahl ist ein Spezifikum der menschlichen Spezies. Doch der Einfluss auf unseren Gesundheitszustand limitiert uneingeschränkte Genusssucht. Von allen zur Verfügung stehen- den Nahrungsmitteln entscheidet auch die aufgenommene Menge über „Gut oder Schlecht“. Neben erforderlicher Intuition hilft vor allem Fachwissen, um Ernährungsfehler zu vermeiden. Deshalb soll die Synthese des evolutionär erworbenen natürlichen Essverhaltens und den aus heutiger Sicht notwendigen wissenschaftlichen Erkenntnissen im vorliegenden Buch dargestellt werden. Die Vermeidung ernährungsbedingter Krankheiten ist das Ziel dieser Arbeit.

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Das Geheimnis gesunder Ernährung, Erich Skribot

Langue
Année de publication
2010
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Titre
Das Geheimnis gesunder Ernährung
Langue
Allemand
Éditeur
Pro Business
Publié
2010
Format
souple
Pages
368
ISBN10
3868058273
ISBN13
9783868058277
Séries
Description
Unser Stoffwechsel wird von Gedanken, Gefühlen sowie körperlichen Aktivitäten ganz wesentlich beeinflusst. Freiheit der Nahrungsauswahl ist ein Spezifikum der menschlichen Spezies. Doch der Einfluss auf unseren Gesundheitszustand limitiert uneingeschränkte Genusssucht. Von allen zur Verfügung stehen- den Nahrungsmitteln entscheidet auch die aufgenommene Menge über „Gut oder Schlecht“. Neben erforderlicher Intuition hilft vor allem Fachwissen, um Ernährungsfehler zu vermeiden. Deshalb soll die Synthese des evolutionär erworbenen natürlichen Essverhaltens und den aus heutiger Sicht notwendigen wissenschaftlichen Erkenntnissen im vorliegenden Buch dargestellt werden. Die Vermeidung ernährungsbedingter Krankheiten ist das Ziel dieser Arbeit.