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Jetzt als aktualisierte Sonderausgabe! Look & Cook - hier ist alles versammelt, was Düsseldorfer lieben, was sie gerne essen und was sie kochen. Das moderne Koch- und Schmökerbuch mit vielen Bildern enthält leckere Rezepte zu Düsseldorfer Klassikern, vegetarischen, edlen oder auch modern aufbereiteten Gerichten. Vom Düsseldorfer Senfrostbraten über Fischfilets „Harry Heine“ bis hin zur Entenbrust mit Blattgold à la Königsallee bleiben keine kulinarischen Wünsche offen. Wissenswertes und Skurriles über die Stadt am Rhein, besondere Einkaufstipps und atmosphärische Fotos runden das Konzept ab. LOOK & COOK zeigt auf unvergleichliche Weise, wie der Düsseldorfer lebt und was er is(s)t.
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Düsseldorf, Barbara Maassen
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- 2016
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- (souple)
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