Épuisé
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„Lust auf Orange“ sollen die in diesem Buch vorgestellten köstlichen Rezepte rund um die beliebteste Zitrusfrucht machen, die sich überraschend vielseitig in der Küche einsetzen lässt: Ob in Suppen oder Salaten, Desserts, Fleisch- oder Gemüsegerichten – überall gibt die Orange Gerichten das gewisse, raffinierte Etwas. In sechs Kapiteln (Suppen und Salate, Fleischgerichte, Fischgerichte, Gemüsegerichte, Desserts, Cocktails) werden 44 fantasievolle und verführerische Rezepte vorgestellt, bei deren Zubereitung Orangen eine wichtige Zutat sind. Großformatige Aufnahmen der Gerichte machen das Buch auch optisch zu einem Genuss.
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Lust auf Orange, Kerstin Sigl
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- 2009
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- (souple)
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