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Die weite Welt der süßen Versuchung - Die Geschichte der Schokolade - Von den Azteken über Madame Pompadour bis heute - Wissenswertes über den Weg von der Kakaobohne bis zur Edelschokolade - Schokoladengenuss - Trinkschokoladen, Tafelschokoladen, Pralinen und weitere Schokoladen-Verführer im Überblick - Tipps zum Umgang mit Schokolade in der Küche und Rezepte zum Backen, Kochen, Dekorieren und Pralinen herstellen
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Dumonts kleines Lexikon Schokolade, Pralinen & Co, Pehle Tobias
- Langue
- Année de publication
- 2008
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 5,19 €
Modes de paiement
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- Titre
- Dumonts kleines Lexikon Schokolade, Pralinen & Co
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Pehle Tobias
- Éditeur
- Dörfler
- Publié
- 2008
- Format
- rigide
- Pages
- 295
- ISBN10
- 3895555398
- ISBN13
- 9783895555398
- Séries
- Description
- Die weite Welt der süßen Versuchung - Die Geschichte der Schokolade - Von den Azteken über Madame Pompadour bis heute - Wissenswertes über den Weg von der Kakaobohne bis zur Edelschokolade - Schokoladengenuss - Trinkschokoladen, Tafelschokoladen, Pralinen und weitere Schokoladen-Verführer im Überblick - Tipps zum Umgang mit Schokolade in der Küche und Rezepte zum Backen, Kochen, Dekorieren und Pralinen herstellen