Bookbot
Épuisé

Sushi

Évaluation du livre

Évaluer

Paramètres

  • 66pages
  • 3 heures de lecture

En savoir plus sur le livre

Die Sushi-Bar Zuhause? Mit den Rezepten und Anleitungen in diesem Buch gelingen die kleinen Kunstwerke problemlos: Nigiri, Temaki, Sashimi & Co. sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch so! Außer den traditionelleren Varianten wie dem Nigiri Sushi mit Tunfisch gibt's auch New-Sushi aus der Fusion-Küche - da erscheinen Matjes und Rettich in ganz neuem Gewand! Das Grundrezept Sushi-Reis, Infos zum richtigen Umgang mit Fisch - das A und O beim Sushi-Rollen - sowie zu den passen Getränken gibt's im Theorieteil.

Achat du livre

Sushi, Andreas Furtmayr

Langue
Année de publication
2004
product-detail.submit-box.info.binding
(souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.

Modes de paiement

3,5
Très bien !
2 Évaluations
Évaluer

Il manque plus que ton avis ici.

Titre
Sushi
Langue
Allemand
Publié
2004
Format
souple
Pages
66
ISBN10
3774263396
ISBN13
9783774263390
Séries
Mots clés
Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie
Évaluation
3,5 sur 5
Description
Die Sushi-Bar Zuhause? Mit den Rezepten und Anleitungen in diesem Buch gelingen die kleinen Kunstwerke problemlos: Nigiri, Temaki, Sashimi & Co. sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch so! Außer den traditionelleren Varianten wie dem Nigiri Sushi mit Tunfisch gibt's auch New-Sushi aus der Fusion-Küche - da erscheinen Matjes und Rettich in ganz neuem Gewand! Das Grundrezept Sushi-Reis, Infos zum richtigen Umgang mit Fisch - das A und O beim Sushi-Rollen - sowie zu den passen Getränken gibt's im Theorieteil.