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Die Geschichte des Kaffees und der Kaffeetafel im Bergischen Land

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Kaum ein Begriff ist mit dem Bergischen Land so verbunden wie die „Bergische Kaffeetafel“. Die Bergische Kaffeetafel ist ein kulinarisches Highlight mit Tradition. Wie aber ist sie entstanden und wie ist überhaupt der Kaffee selbst ins Bergische Land gekommen? Eine Frage, auf die der Autor Olaf Link interessante, amüsante und kompetente Antworten weiss. Dem Buch beigelegt ist eine Broschüre mit 80 Adressen von Gastronomiebetrieben im Bergischen Land, die auch heute noch die Bergische Kaffeetafel anbieten.

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Die Geschichte des Kaffees und der Kaffeetafel im Bergischen Land, Olaf Link

Langue
Année de publication
2003
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Titre
Die Geschichte des Kaffees und der Kaffeetafel im Bergischen Land
Langue
Allemand
Auteurs
Olaf Link
Publié
2003
Format
souple
Pages
62
ISBN10
3923495684
ISBN13
9783923495689
Séries
Description
Kaum ein Begriff ist mit dem Bergischen Land so verbunden wie die „Bergische Kaffeetafel“. Die Bergische Kaffeetafel ist ein kulinarisches Highlight mit Tradition. Wie aber ist sie entstanden und wie ist überhaupt der Kaffee selbst ins Bergische Land gekommen? Eine Frage, auf die der Autor Olaf Link interessante, amüsante und kompetente Antworten weiss. Dem Buch beigelegt ist eine Broschüre mit 80 Adressen von Gastronomiebetrieben im Bergischen Land, die auch heute noch die Bergische Kaffeetafel anbieten.