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Backen wie die Profis
Auteurs
- Collectif d'auteurs
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Basiswissen für Einsteiger: Geräte, Zutaten, Garnieren und Verzieren, Tipps und Tricks, Grundrezepte für verschiedene Teige. Der Rezeptteil bietet Blech-, Obst- und Beerenkuchen, Torten, Kleingebäck, Herzhaftes und Blitzrezepte mit guten Arbeitsanleitungen und Schritt-für-Schritt-Fotos.
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Backen wie die Profis, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 2003
- Reliure
- (souple)
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- Titre
- Backen wie die Profis
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Collectif d'auteurs
- Éditeur
- Nauman & Göbel
- Publié
- 2003
- Format
- souple
- Pages
- 160
- ISBN10
- 3625110407
- ISBN13
- 9783625110408
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Description
- Basiswissen für Einsteiger: Geräte, Zutaten, Garnieren und Verzieren, Tipps und Tricks, Grundrezepte für verschiedene Teige. Der Rezeptteil bietet Blech-, Obst- und Beerenkuchen, Torten, Kleingebäck, Herzhaftes und Blitzrezepte mit guten Arbeitsanleitungen und Schritt-für-Schritt-Fotos.