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Die türkische Küche bietet eine bunte Palette von pikanten Köstlichkeiten: ob Schafskäseröllchen als Vorspeise oder Kichererbsencreme, gefolgt von Möhren im Knusperteig oder Hackbällchen in Walnußsoße. Ein Dessert ist die Krönung des orientalischen Mahls! Gratinierter Orangenreis? - Wer könnte dazu schon nein sagen....!
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Türkisch kochen, Marlisa Szwillus
- Langue
- Année de publication
- 2003
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- (souple),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 6,49 €
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