Épuisé
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Aus der Kartoffel, dem beliebtesten Gemüse auf deutschen Tellern, lässt sich weit mehr zaubern als Pommes frites und Pellkartoffeln. Die ganze Bandbreite der Kartoffel-Cuisine zeigt Meisterkoch Paul Gayler in seiner Hommage an die gesunde Knolle - kulinarische Köstlichkeiten aus Afrika, Asien, Südamerika und Europa, Rezepte für Kalorienbewusste und Vegetarier sowie süße Leckereien. Die brillanten Food-Fotos verführen zum Schwelgen und Ausprobieren.
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Kartoffel kulinarisch, Paul Gayler
- Langue
- Année de publication
- 2002
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- (rigide)
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- Titre
- Kartoffel kulinarisch
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Paul Gayler
- Éditeur
- Augustus
- Publié
- 2002
- Format
- rigide
- Pages
- 175
- ISBN10
- 3804361293
- ISBN13
- 9783804361294
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison
- Description
- Aus der Kartoffel, dem beliebtesten Gemüse auf deutschen Tellern, lässt sich weit mehr zaubern als Pommes frites und Pellkartoffeln. Die ganze Bandbreite der Kartoffel-Cuisine zeigt Meisterkoch Paul Gayler in seiner Hommage an die gesunde Knolle - kulinarische Köstlichkeiten aus Afrika, Asien, Südamerika und Europa, Rezepte für Kalorienbewusste und Vegetarier sowie süße Leckereien. Die brillanten Food-Fotos verführen zum Schwelgen und Ausprobieren.