Épuisé, mais très demandé!
Paramètres
- 232pages
- 9 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Kniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých receptů pro uchování ovoce a zeleniny.
Achat du livre
Učebnice zavařování & konzervace, Jan Jílek
- Langue
- Année de publication
- 2001
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Učebnice zavařování & konzervace
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Jan Jílek
- Éditeur
- Fontána
- Publié
- 2001
- Format
- rigide
- Pages
- 232
- ISBN10
- 8086179672
- ISBN13
- 9788086179674
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture, Légumes, Fruits, Conserves et mise en bocaux, Conservation et Stérilisation des Aliments
- Description
- Kniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých receptů pro uchování ovoce a zeleniny.