Die typische Latinoküche

Auteurs

• Rose Marie Donhauser

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• Loisirs et maison

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Südamerika hat nicht nur musikalisch, sondern auch kulinarisch viel zu bieten: scharfe Chilis, zarten Mais, raffiniert gefüllte Tortillas und viele exotische Cocktails. Die typischen Gerichte der einzelnen Länder Südamerikas können nun zu Hause leicht nachgekocht werden. Neben den Originalrezepten machen die zusätzlichen Hintergrundinformationen über Land und Leute aus der „Typischen Latino-Küche“ ein ganz besonderes Buch für alle Freunde der Küche und Kultur Südamerikas. Südamerika hat nicht nur musikalisch, sondern auch kulinarisch viel zu bieten: scharfe Chilis, zarten Mais, raffiniert gefüllte Tortillas und viele exotische Cocktails. Die typischen Gerichte der einzelnen Länder Südamerikas können nun zu Hause leicht nachgekocht werden. Neben den Originalrezepten machen die zusätzlichen Hintergrundinformationen über Land und Leute aus der „Typischen Latino-Küche“ ein ganz besonderes Buch für alle Freunde der Küche und Kultur Südamerikas.

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• Année de publication: 2000