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Joghurt, Käse, Rahm und Co.

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Das Buch für jeden, der selbst frische oder gekaufte Milch verarbeiten, Butter und Käse, Joghurt oder Kefir erzeugen will und einfache Rezepte sucht, die auch gelingen. Zusätzlich: die gesundheitliche Wirkung von Milch, Molke und anderen Milchprodukten! Über 100 Rezepte!

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Joghurt, Käse, Rahm und Co., Liselotte Hanreich

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2000
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Titre
Joghurt, Käse, Rahm und Co.
Langue
Allemand
Éditeur
Stocker
Publié
2000
Format
rigide
Pages
125
ISBN10
3702008780
ISBN13
9783702008789
Séries
Description
Das Buch für jeden, der selbst frische oder gekaufte Milch verarbeiten, Butter und Käse, Joghurt oder Kefir erzeugen will und einfache Rezepte sucht, die auch gelingen. Zusätzlich: die gesundheitliche Wirkung von Milch, Molke und anderen Milchprodukten! Über 100 Rezepte!