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„Lehrreich ist die Lektüre von Kochbüchern nicht nur für jene, die gar nicht kochen können: In der Innsbrucker Edition Löwenzahn erschienen 1995 zwei Bändchen, von denen sich das eine allein Speisen widmet, die durch, mit, um Äpfel entstehen.“ Gegenwart.
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Äpfel, Resi Hollerer
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- 1995
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