Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996 zachycuje ohromný rozvoj, kterým hotelnictví v České republice prošlo a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor. Nová učebnice je určena středním hotelovým a vyšším odborným školám, zároveň je aktreditačním spise Vysoké školy hotelové v Praze a studentům přináší kompletní znalosti z klíčových oblastí hotelnictví - hotelového managementu, organizace, ubytování a stravování, technického zajištění, obchodně-ekonomické informace a zejména marketingový mix. Zásadní jsou informace o moderním řízení hotelu, hodnocení kvality, krozovém mamgementu i legislativě.
Achat du livre
Moderní řízení hotelového provozu, Jaromír Beránek
- Langue
- Année de publication
- 2013
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 17,99 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.