Le livre est actuellement en rupture de stock
Das GenBuch Lebensmittel
Auteurs
En savoir plus sur le livre
Gentechnologie: Max Annas und Gregor Bornes erzählen die Geschichte der manipulierten Evolution - von der „Zähmung“ der ersten Tiere und Pflanzen und der beständigen menschlichen Selektion für die Nachzucht bis zur Entschlüsselung des genetischen Codes und der Umprogrammierung der biologischen Grundlagen des Lebens. Dieses Buch trägt historisches, ökonomisches und kulturelles Wissen sowie den Stand der aktuellen Debatte um die Kennzeichnngspflicht zusammen. Versändlich geschrieben, mit Kurzkapiteln zu allen Grundnahrungsmitteln und Fertigprodukten wie Bier, Zucker oder Brot.
Achat du livre
Das GenBuch Lebensmittel, Max Annas
- Langue
- Année de publication
- 2007
- Reliure
- (souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Das GenBuch Lebensmittel
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Max Annas
- Éditeur
- Orange Press
- Publié
- 2007
- Format
- souple
- Pages
- 189
- ISBN10
- 3936086303
- ISBN13
- 9783936086300
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Sciences naturelles, Nourriture
- Description
- Gentechnologie: Max Annas und Gregor Bornes erzählen die Geschichte der manipulierten Evolution - von der „Zähmung“ der ersten Tiere und Pflanzen und der beständigen menschlichen Selektion für die Nachzucht bis zur Entschlüsselung des genetischen Codes und der Umprogrammierung der biologischen Grundlagen des Lebens. Dieses Buch trägt historisches, ökonomisches und kulturelles Wissen sowie den Stand der aktuellen Debatte um die Kennzeichnngspflicht zusammen. Versändlich geschrieben, mit Kurzkapiteln zu allen Grundnahrungsmitteln und Fertigprodukten wie Bier, Zucker oder Brot.